domingo, 29 de enero de 2012

India. El bazar de los sabores

A menudo hay que escoger entre un restaurante bonito o un restaurante con comida buena y auténtica... es muy difícil tener ambas, así que estas son mis opciones del restaurante de comida india más bonito y el más sabroso de Barcelona. 


No soy ninguna experta en comida hindú, pero cuando comes comida buena y casera, se nota. En el Moti Mahal encontarás platos hindúes con muchísimo sabor y mucha variedad. Dicen que es el mejor hindú de la ciudad, y la verdad es que teniendo en cuenta que está en pleno Raval, y que el local es de todo menos cool y fashion, al entrar y ver las fotos colgadas de los dueños con Harrison Fox, Calixta (Ally McBeal), Guardiola, etc... ya una se queda más tranquila....


Cuando pruebas su comida ya entiendes el por qué de su buena fama.... la comida es maravillosa, deliciosa, sabrosa, casera, sencilla y perfecta. Como recomendaciones: buenísimo el chicken tikka massala (pollo al horno hindú con cebolla, pimiento y curry) y el chicken veshali (pollo al curry con verduras y especias). 
También recomendable el Paneer Pakora, que es un queso fresco hecho en casa rebozado con especias y también el Garlic Nan, una especie de torta de pan con ajo, pero que también se puede pedir de queso, con coco y frutos secos, relleno de papatas, etc.


De postre, Rasgulla, unas bolas de masa hervida de queso fresco en almíbar, servidas frías. Un sabor muy peculiar y dulzón.... Seguro que vuelvo!
Si eres un fan de la cocina hindú, no saldrás del Moti Mahal. Y si no lo eres, cuidado que engancha. 


Moti Mahal
Sant Pau, 103
Tel : 933 29 32 52


El restaurante Sikkim es un local cool, precioso, romántico y encantador, situado en el barrio del Born.
Inspirado tras un viaje de sus propietarios a India, este nombre hindú puede inducir a que se trata de un restaurante oriental. Sin embargo, abarca a culturas culinarias de todo el mundo, todo un templo de exótica decoración, donde abundan velas, olores orientales, colores tenues y relajantes.
Sikkim es un restaurante para ir a disfrutar de platos como los raviolis turcos, o la barbacoa de Himalaya acompañada de arroz basmati, papadum y salsa tandori.
Como postres, el bizcocho de coco en sopa de chocolate blanco acompañado de helado de maracuyá y caramelo de curry.....Mmmmmm....


Los miércoles es noche de rosas, con pétalos esparcidos por todas las mesas y música bossanova. Los jueves, sushi fusión con música  de jazz en vivo. Los domingos: "Noche mágica, noche de velas", con todo el local iluminado solo con esa tenue luz de ambiente.... en fin, que no es nada barato, pero es sin duda un lugar perfecto para una cena con alguien especial.


Sikkim
Pça. Comercial, 1
Tfn.: 932 68 43 13

domingo, 22 de enero de 2012

Thank you for the add


Un día como hoy creé "Los Objetos Perdidos de Laura", y no podía ni imaginar que conseguiría tener 12.000 visitas en un año.... Muchas Gracias!! : ))

Me sale una sonrisa de oreja a oreja cuando una amiga me dice: "uy, Laura, tengo un sitio genial para "Objetos perdidos", tienes que ir a verlo, o... "recomiéndame el sitio perfecto para una cita con esa persona especial"... o mejor todavía, cuando alguien que no conozco de nada me dice "ahh, tú eres la del blog... me encanta!"...
 

Y es que hay lugares que se revelan al primer vistazo, los hay que dependen de una segunda mirada. Y por fin están los imprescindibles, los que te seducen lentamente y te enganchan sin remisión.

Todos tenemos uno. Un rincón, una calle, un banco, una ventana, un sitio secreto en los que nos sentimos seguros, a salvo. Como cuando llegas finalmente a casa y respiras aliviado. Y el día a día es casi como jugar al escondite, moviéndonos como nos movemos por este inmenso patio que es la ciudad, buscando constantemente nuevos recovecos, haciendo más nuestros los que ya conocemos, descubriendo los de otros. Como si siempre tuviéramos a alguien detrás, vigilando dócilmente y con quien estuviéramos jugando. Como un juego multitudinario, colectivo e inacabable. El gran escondite. ¿Buscamos nuevos escondites?


miércoles, 18 de enero de 2012

Good morning Vietnam

He encontrado otro Objeto Perdido donde ir a comer o cenar si andas de paseo por el barrio de Gràcia: comida diferente, fresca, sabrosa y por si fuera poco sana y baja en calorías:  La Vietnamita abrió sus puertas en Agosto de 2011 y ya se ha hecho un hueco en Barcelona.
El local es sencillo, casi minimalista, y a su vez acogedor y agradable. Ofrecen un nuevo concepto de "comida rápida" ya que has de escoger y marcar tus opciones y servirtelas tu misma. Puedes elegir comer en una de sus mesas de madera, cómodas, amplias y compartidas, o bien, llevarte la comida a casa.

Sus platos tienen ese toque vietnamita que aportan las hierbas aromáticas frescas (entre ellas la estrella es la menta) y muchos sabores que se diferencian perfectamente formando un conjunto liviano y muy agradable.

Todos los platos principales valen 5,90 € y entre ellos encontrarás una ensalada exótica, un plato de fideos de arroz con verduras y ternera, un curry ( no hay nada mejor para curar el dolor de cuello o los resfriados) y un Bun (pasta de arroz y hierbas) que varía semanalmente, además, puedes personalizarlos con varias salsas a tu gusto. Hay algunos rollitos deliciosos (3,50 €) y tres variedades de postres (2,80 €)... sobre los que no puedo comentar porque aún no los he probado. Para beber, recomiendo el batido vietnamita delicioso (de coco, piña y menta) o una limonada también muy rica.

Hay un menú de mediodía a 8,90 € en el que puedes combinar un plato principal, con bebida y un postre.

Seguro que volveré, es bueno, bonito, barato, y está en mi barrio preferido de la ciudad!!  :-))

Torrent de l'Olla, 78
Barcelona
Tfn.: 93 5181803

jueves, 12 de enero de 2012

Tengo que aprender a cocinar que ya va siendo hora....

Conocí este lugar, The Fabulous Bakery, en el 50 cumpleaños de mi amigo Eric, un americano afincado en Barcelona desde hace muchos años. Su familia encargó los pasteles para ese evento tan especial en este lugar, situado en el barrio de Sant Gervasi de Barcelona.
Me quedé tan encantada con lo diferentes y deliciosos que resultaron ser (de zanahoria y de manzana), que se me despertó la curiosidad por ir a conocer este local.
En este diáfano y bonito local de ambiente anglosajón, no solo puedes comprar deliciosos cupcakes, sino que también puedes adquirir todo tipo de utensilios y productos de menaje y cocina, así como inscribirte en alguno de sus numerosos cursos y talleres para aprender a hacer repostería en casa.
Hay cursos para adultos y otros para niños y la temática, siempre con la cocina de fondo, incluye desde decoración de pasteles y galletas hasta la elaboración de makis y cocina tailandesa. Los cursos se realizan in situ y en grupos reducidos así que también pueden ser una buena manera de conocer gente con inquietudes afines a las tuyas.

Cook & Taste Es un bonito y diáfano espacio en pleno centro de Barcelona que tuve la oportunidad de conocer en una fiesta de cumpleaños infantil que organizaron unos amigos.


Organizan cursos de medio día de clases de cocina, seminarios de tres días, talleres de 'alta cocina', y actividades institucionales de formación de equipos para la cocina de grupos, cocinar de eventos para grupos de incentivos, y otros servicios "a la carta" para atender tus necesidades específicas.
Todos los cursos pueden ser dados en inglés, francés o español.

Medio día de clases de cocina: 3,5horas, donde aprendes    todo lo necesario para preparar una completa comida española de 2 platos y un postre.
Hay dos sesiones cada día: a las las 11 y las 17h (los 7 días a la semana). 60 € por persona.

 





lunes, 2 de enero de 2012

Una casa con "charme"

¿Qué tal han ido as celebraciones navideñas?
Espero que muy muy bien....  :-)


Hoy, para volver a la realidad pero sin abandonar del todo el espíritu navideño (¡Que para eso nos quedan todavía un montón de celebraciones por delante!), me gustaría compartir con vosotr@s la preciosísima casa de mi super sister!!
 Quién piense que rústico y chic son dos adjetivos que no pueden ir juntos, ahí va la prueba de los equivocados que estabais....
        

Se trata de una casa centenaria en pleno barrio de Horta de Barcelona, que mi hermana y su marido han reformado recientemente para construir en ella su hogar. 
Una perfecta combinación de materiales naturales como la madera, muebles antiguos a los que se les ha dado la oportunidad de seguir luciéndose y una cuidadísima decoración actual pero siempre manteniendo el estilo clásico provenzal de la casa.
El resultado es espectacular: una casa cálida y acogedora que contiene detalles en cada rincón conseguidos mediante la combinación de los tejidos en cortinas, cojines, colchas, en los tiradores de las puertas, los sillones, los cuadros antiguos....

Y es que a mi hermana le encanta la decoración y el interiorismo y eso se nota.... no en balde cada año nos hacemos el Casa Decor y nos leemos montones de revistas para inspirarnos.... 
  

Y para terminar, mirad qué pedazo mesa de Año nuevo nos preparó ayer......¿a que es genial?